Rosbife de Natal




O “roast beef ” literalmente carne assada em inglês, foi se abrasileirando até se transformar em rosbife.
O Rosbife pode ser frito ou assado no forno de forma que a parte externa fique tostada e cozida, coloração escura, e a interna mal-passada.

Ingredientes para o rosbife:

3 kg de contrafilé
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (de sopa) de manteiga

Ingredientes para o molho:

1 colher (de sopa) de farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de manteiga
4 colheres (de sopa) de vinagre de vinho branco
2 gemas
1 colher (de sopa) de curry (caril)
1 colher (de sopa) de extrato de tomates
1 colher (de sopa) de água fria
1 xícara de creme de leite fresco, de lata ou caixinha, azedado com 1 colher (de sopa) de suco de limão

Modo de preparo do rosbife:

Retire a gordura do contrafilé. Esfregue toda a superfície com sal e pimenta-do-reino a gosto. Aqueça a manteiga, em fogo alto, em uma panela grande para caber a carne. Frite-a, virando-a algumas vezes, até que doure de todos os lados.

Modo de preparo do molho:

Em uma frigideira, misture o curry, a farinha e a manteiga. Cozinhe, mexendo por 2 minutos. Em uma vasilha, bata um pouco as gemas com o vinagre. Retire a frigideira do fogo, junte a água fria e acrescente as gemas. Leve ao fogo lento outra vez e mexa até que engrosse. retire do fogo. Junte o extrato de tomates e o creme de leite azedo. Verifique o sal. Corte o rosbife em fatias e sirva com o molho por cima.

Dicas:

Rendimento para 10 pessoas.
Sirva com arroz branco e legumes de sua preferência.

Gelado de Natal




Ingredientes para 12 pessoas:
800 ml de natas para bater
1 lata de leite condensado com 397g
200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
Amêndoas laminadas para decorar
Preparação:

1. Bata as natas até que fiquem em chantilly.
Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.

2. Envolva as frutas cristalizadas no creme.

3. Coloque o creme numa forma de aro amovível com 26 cm de diâmetro e alise.
Leve ao congelador até ficar congelado.

4. Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas.
Passe com uma faca à volta do aro e retire-o.

Tempo de preparação: 15 minutos + 5 horas
Custo total: 8.00 € | Custo por pessoa: 0.66 €

E está pronto a servir

Bolachas de Natal




Ingredientes para 60 bolachas:
1 lata de leite condensado com 397g
200g de manteiga com sal
2 gemas de ovo
450g de farinha
7,5g de açúcar baunilhado
1 colher de café de fermento em pó
Farinha para polvilhar

Preparação:
1. Bata a manteiga até ficar um creme.
Junte as gemas e o açúcar baunilhado.
Bata até ficar bem misturado.
Enquanto bate, junte o leite condensado em fio.

2. Quando estiver tudo bem misturado, mude para as varas de amassar.

Enquanto amassa, junte aos poucos a farinha.
Por fim, junte o fermento.
Amasse tudo até a massa deixar de colar nas mãos.

3. Polvilhe a bancada com farinha e coloque a massa por cima.
Polvilhe com farinha e amasse um pouco à mão.
Polvilhe novamente com farinha e estenda a massa com 1 cm de espessura.
Corte a massa com um cortador de bolachas.
Coloque as bolachas num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Repita o processo até acabar a massa.

4. Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º entre 10 a 15 minutos.
Conforme forem ficando loirinhas, retire-as do forno.
Depois de frias, estão prontas a servir.

Bom Apetite

Sonho com recheio de chocolate



Ingredientes:

. 3/4 xícara de farinha de trigo
. 1/2 xícara de água morna
. 1/2 xícara de leite
. 1/3 xícara de açúcar
. 1/3 xícara de manteiga
. 1 colher (chá) de sal
. 150 g de chocolate meio amargo cortado em 24 pedaços 3 gemas
. 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)

Acessório:
. Cortador de biscoito com 7 cm de diâmetro

Para pincelar:
. 1 clara

Para polvilhar:
. 1/4 xícara de açúcar

Modo de preparo:

Aqueça o leite. Retire do fogo, junte o açúcar, o sal e a manteiga, misture e deixe amornar. Dissolva o fermento na água. Junte as gemas, duas xícaras da farinha e a mistura de leite. Bata na batedeira por 2 minutos. Aos poucos, junte a farinha restante, batendo com uma colher de pau até a massa ficar leve. Cubra e deixe dobrar de volume. Amasse rapidamente. Com um rolo, abra a massa na espessura de 0,5 cm. Com o cortador de biscoito, faça 48 discos. Coloque um tablete de chocolate no centro de metade dos discos. Pincele a borda com a clara. Cubra com outro disco e aperte bem as bordas. Coloque em assadeiras enfarinhadas. Deixe crescer por 30 minutos. Aqueça bastante óleo em fogo baixo. Frite os sonhos um a um, virando-os, até dourarem. Escorra em papel-toalha. Polvilhe com o açúcar e sirva.

Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 24
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 213

Biquíni 3D para um Verão tridimensional




O Verão 2011 tem uma grande novidade: acabou de ser lançada a primeira peça de roupa pronto-a-vestir inteiramente produzida em 3D que, por acaso, é nada mais nada menos que um biquíni. O N12 bikini é completamente tridimensional, incluindo as suas aberturas e fechos, ou seja, não existem costuras em lado nenhum!

Este biquíni 3D é composto por milhares de formas circulares, ligadas entre si por fios ultrafinos que dão forma e flexibilidade à peça. O seu nome foi inspirado no material utilizado para confecionar o biquíni – náilon 12 – e o motivo pela escolha é muito simples: o material é simultaneamente resistente e flexível, é à prova de água, ou seja, mantém-se confortável mesmo quando molhado.

Esta proposta da Continuum Fashion está disponível em preto e branco, em vários tamanhos e custa entre $450 e $650 dólares (€318-€920 | R$723-R$1,044).Veja o biquíni em ação aqui: pode ser que faça furor na praia este ano… e nos vindouros.

Vestuário 3D – o futuro da moda?

Amy Winehouse para Fred Perry



Depois da morte de Amy Winehouse, a marca britânica Fred Perry deliberou muito sobre o facto de lançar ou não as duas coleções pendentes que tinha criado em parceria com a cantora: felizmente, a decisão foi sim! Assim sendo, as coleções “Amy Winehouse for Fred Perry Collection” para o Outono-Inverno 2011/2012 e para a Primavera-Verão 2012, vão ser lançadas conforme previsto.

O estilo retro e inconfundível de Amy Winehouse está bem patente nos artigos de moda que desenhou para a Fred Perry e onde se destacam saias lápis, polos, cintos largos, leggings, tops e alguns vestidos, sem esquecer o padrão pied-de-poule.

Simultaneamente, a Fred Perry confirmou que parte dos lucros destas duas coleções vão reverter a favor da futura Fundação Amy Winehouse (pensada para ajudar crianças e jovens), para a qual a marca britânica compromete-se a fazer doações regulares.

Uma homenagem ao estilo e estatuto de ícone que Amy Winehouse conquistou e que ficará para a posterioridade…

10 dicas de beleza surpreendentes



O que será que fazem aquelas mulheres que estão sempre lindas, com uma maquilhagem, rosto, corpo e cabelos perfeitos? Cada mulher tem as suas próprias armas secretas no que toca à beleza e nós descobrimos 10 dicas surpreendentes para usar e abusar.

Beleza da base: a base é um dos pilares da maquilhagem, mas nem sempre é fácil acertar com o tom mais adequado à sua pele. Experimente este truque: posicione-se junto de uma janela com um espelho e use cotonetes para aplicar um risco de base (experimente mais do que uma) do lado do nariz. Aquela base que se fundir com a sua pele naturalmente é a melhor para si!

Rainha do risco: quer conseguir um ar simultaneamente misterioso e sedutor exclusivamente com o seu cabelo? É fácil – basta alinhar o risco do cabelo de lado. Faça o risco para o lado em que o cabelo cai naturalmente, alinhando-o com o ponto mais alto do arco da sobrancelha, para conseguir um visual instantaneamente mais sexy.

Eliminar olheiras com cálcio: a forma mais fácil de atenuar as inestéticas olheiras depois de uma noite de insónias, de festa ou de trabalho, é humedecer uma pequena toalha ou discos desmaquilhantes em leite frio e cobrir os olhos durante alguns minutos. O ácido presente no leite é um excelente anti-inflamatório, tendo ainda uma ação suavizante. Assegure assim a beleza do seu olhar…

Escova esfoliadora: a melhor altura para esfoliar o corpo é antes do banho, porque ao não estar húmida, a textura da pele é facilmente uniformizada e as células secas eliminadas. Para a ajudar nesta esfoliação, recorra a uma escova de cabelo com cerdas suaves – são mais eficazes do que as próprias escovas esfoliadoras.

Pestanas potentes: da próxima vez que acabar com o rímel, guarde a escova, lavando e secando-a muito bem. Depois, antes de passar o enrolador nas pestanas, pulverize a escova com um pouco de laca e passe pelas pestanas – este gesto irá assegurar que as pestanas se mantenham mais enroladas durante mais tempo. Beleza até às pontas das pestanas!

Líquido multifacetado: se usa lentes de contacto, saiba que o líquido usado para as limpar e guardar pode ser um bom aliado na sua rotina de beleza. Uma vez que contém cloreto de sódio, é perfeito para manter a sombra dos olhos impecável durante muito mais tempo – aplique 3 gotas de líquido para as lentes de contacto sobre cada palpebra, deixe secar durante alguns segundos e, de seguida, aplique a sombra.

Cabelo com cor constante: o cabelo é um dos maiores orgulhos de uma mulher e a sua beleza quer-se sempre radiante, por isso, para assegurar que a sua coloração dure mais tempo deve, imediatamente após a colocação da cor e com o cabelo já seco, passar um alisador por todo o cabelo para fixar a cor.

Perfume perfeito: escolher o perfume perfeito não é uma tarefa fácil, mas pode ser. Na hora de experimentar perfumes, não teste mais do que quatro de uma só vez e marque a pele com o recurso a uma caneta para saber onde aplicou cada fragrância. Para não confundir os aromas, refresque o olfato ao cheirar a parte superior do braço, onde não tem perfume. A beleza de uma mulher também passa pelo seu perfume…

Batom de longa duração: da mesma forma que o pó ajuda a fixar a maquilhagem, o blush em pó ajuda a fixar a cor de um batom. Para assegurar a beleza dos lábios durante muito mais tempo, aplique uma camada de batom, seguida de um pouco de blush em pó, na mesma tonalidade.

Base hidratante: já sabemos que nenhuma mulher vive sem a sua base, no entanto, não é a sua melhor arma de beleza se a pele do rosto estiver muito seca. Nesses dias, o melhor é juntar algumas gotas da sua base líquida ao seu creme de rosto habitual e aplicar – um 2-em-1 perfeito.

Os 14 segredos que o seu cabeleireiro não lhe conta



Quer pense em visitar o salão de cabeleireiro porque lhe apetece um mimo ou porque tem de ser, deverá esperar sempre o melhor serviço. Ficam aqui algumas coisas que o seu cabeleireiro não lhe diz, mas que nós vamos revelar e que a ajudarão a obter um melhor serviço sempre que vá cuidar do cabelo.

1. A melhor forma de escolher um cabeleireiro
Através de referências – assim funciona o negócio dos cabeleireiros – pergunte a amigas, ou até a estranhos na rua, a qualquer pessoa da qual goste do cabelo. Descubra onde vão essas pessoas, quando deve marcar vez, e o nome de quem fez a recomendação. Depois, se gostar e o resultado for bom, passe também essa referência a outras pessoas, o cabeleireiro agradecerá.

2. As piores alturas para fazer marcação
Sábados de manhã são para esquecer. No geral o sábado, especialmente de manhã, é o dia mais atarefado dos cabeleireiros. À sexta-feira também não é o melhor dia porque é o final da semana e o seu cabeleireiro está mais cansado e a pensar no fim de semana, afinal todos estamos assim à sexta...

Outras alturas desaconselhadas para fazer marcação no cabeleireiro são a primeira marcação do dia, pois o cabeleireiro ainda não ganhou ritmo, e pode sempre atrasar-se. A última marcação do dia também não é a melhor porque o cabeleireiro quer ir para casa. À hora de almoço também poderá não ser a melhor altura, porque o cabeleireiro como todos, pode estar com fome e logo mais irritadiço.

3. As melhores ocasiões para fazer marcação
São no início da semana, à terça ou quarta, mais ao final da manhã ou ao início da tarde. O cabeleireiro não está tão cansado, mas está na sua rotina, está menos ocupado, por isso terá mais tempo e disponibilidade, e até se necessitar de uma marcação de última hora será mais fácil de conseguir. Tente ser a segunda ou terceira marcação do dia, assim o cabeleireiro está preparado mas não está cansado.

4. Se está nervosa com um novo corte de cabelo
Faça uma marcação para aconselhamento, especialmente se pretende fazer um penteado ou corte pela primeira vez. Muitos cabeleireiros fazem este tipo de consulta gratuitamente. Leve imagens de revistas ou da internet que mostrem o tipo de penteado que pretende. Fale com o cabeleireiro sobre as suas ideias e expectativas. Um bom cabeleireiro deverá ser honesto consigo e dizer-lhe se esse corte irá resultar em si ou não, explicando o que poderá fazer para adaptar esse corte e cor a si, modificando alguns detalhes, dando-lhe o melhor corte e cor possível.

5. Se o seu cabeleireiro lhe prometer demasiado
A realidade é que ele não estará a ser completamente honesto. É praticamente impossível executar um penteado exatamente igual à de uma imagem retirada de uma revista, porque todas as pessoas têm formatos de faces diferentes e cabelos com texturas distintas. Por isso, se o seu cabeleireiro lhe assegurar que vai ficar uma gémea da Kate Moss, tenha cuidado.

Por outro lado, um bom cabeleireiro será honesto consigo sobre o que realisticamente se poderá fazer, e trabalhará consigo encontrando um penteado e coloração certo para a sua face e tipo de cabelo.

6. A melhor forma de conseguir a marcação na hora que deseja
É fazendo uma marcação ainda quando estiver no salão. Desta forma não só assegurará que terá a marcação no dia e hora que deseja, mas o seu cabeleireiro tratá-la-á melhor porque perceberá a sua lealdade ao salão.

7. A pior coisa que pode fazer
Chegar tarde à marcação. Não só demonstra uma falta de respeito pelo tempo do cabeleireiro, mas também fará com que as restantes marcações se atrasem durante o resto do dia. Se pretende receber o melhor serviço, esteja à hora marcada no salão, especialmente se for a última marcação do dia.

8. A melhor coisa que pode fazer
Dar uma boa gorjeta. Se pretende ter um atendimento de estrela, e por vezes conseguir uma marcação à última da hora, deve dar uma boa gorjeta, entre 10 e 20%. Os cabeleireiros lembram-se sempre das pessoas que dão boas gorjetas, e da próxima vez ainda tentarão fazer um trabalho melhor.

9. Não se esqueça de dar gorjeta ao colorista
O assistente do cabeleireiro ou o colorista também deve receber gorjeta, porque afinal são eles que fazem a cor do seu cabelo, e é importante tratá-los bem. A gorjeta não tem de ser grande, mas fará uma grande diferença no atendimento e no resultado, especialmente com a pessoa responsável pela coloração.

10. Relativamente aos preços dos produtos que existem no cabeleireiro
Sim, em muitos salões os cabeleireiros ganham uma percentagem sobre os produtos que vendem. Mas a verdade é que se um cabeleireiro recomendar vivamente um produto, experimente-o, porque certamente será benéfico para o seu cabelo, e se confiar nele, oiça-o, especialmente no que diz respeito a produtos para manterem a coloração e a saúde dos cabelos. Para o cabeleireiro fará bastante diferença se voltar com os cabelos saudáveis em vez de estragados, a maioria das vezes essa é a sua verdadeira motivação. Se por acaso perceber que o seu cabeleireiro lhe está a tentar impingir produtos que não fazem diferença alguma, então talvez esteja na hora de mudar de cabeleireiro.

11. Um bocadinho nem sempre significa 1 cm
Sempre que apenas se quer cortar as pontas dos cabelos, e se diz “um bocadinho”, este bocadinho não é bem 1 cm. A ideia de um bocadinho para si pode ser diferente para o seu cabeleireiro, por isso, em vez de lhe dizer o tamanho em centímetros ou em ideia, mostre-lhe concretamente quanto cabelo pretende cortar para que não haja confusão. Outros termos como escalar, fazer camadas, ondular, etc... podem significar coisas diferentes para si e para o seu cabeleireiro. Para ser mais clara, use imagens para ilustrar a sua ideia em vez de termos ou conceitos.

12. Se precisa de uma marcação de urgência
Deve sempre ser honesta e explicar a sua situação porque o seu cabeleiro ficará certamente feliz se a puder ajudar, especialmente se for uma boa cliente e costumar dar gorjetas. Peça para ser colocada na lista de espera, depois vá ligando ou peça ao salão para lhe ligar caso surja uma vaga. Não ligue mais do que as vezes necessárias. Se tem uma boa relação com o seu cabeleireiro peça de forma educada à rececionista se lhe pode passar a sua chamada, para lhe explicar a situação pessoalmente. Por vezes, os cabeleireiros saem mais tarde do salão devido a marcações de última hora.

13. Já pensou porque é que os preços variam tanto de salão para salão
Os preços dependem normalmente de dois fatores: o local e o cabeleireiro. Se o local for muito central e afluente os preços serão mais altos, se o cabeleireiro for famoso e for cabeleireiro de moda e de celebridades, então os preços também tendem a aumentar, e claro que a experiência também influenciará bastante os preços. Na maioria dos casos, o preço não é o melhor indicador do quanto bem irá sair o seu corte ou penteado. Por isso, é melhor confiar em recomendações do que em preços, nome ou morada do salão.

14. A verdadeira razão porque um corte demora mais do que outros
A textura do cabelo é o elemento mais importante na quantidade de tempo que se demora a fazer um corte. Um cabelo fino é mais rápido de cortar do que um cabelo mais forte com mais textura e com mais comprimento, por isso, e de acordo com o seu tipo de cabelo, prepare-se para estar mais ou menos tempo no cabeleireiro. Se estiver com pressa, esqueça uma coloração, e faça a marcação de acordo com o que pretende fazer, porque uma coloração demora mais tempo do que um corte e secagem. Desta forma, tudo estará preparado para si.

Muffins Natalinos de Nigella Lawson




Natal se aproximando e o blog Coisas de Mulher sempre pensando em trazer novidades para essa data que mexe com toda a família. Desta vez uma deliciosa receita internacional da colunista do New York Times, Nigella Lawson, que também autora do livro How to be a Domestic Goddess (2000).

Aprenda como fazer os muffins natalinos e torne a sua noite de natal ainda mais especial.

Ingredientes para 12 muffins
1 1/3 xícara de farinha
3 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/3 de xícara de açúcar
noz moscada q.b.
1 laranja pequena
leite q.b.
50g de manteiga derretida
1 ovo
1/2 xícara de passas
2 colheres de chá de açúcar
1/2 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo
Numa taça misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o açúcar e uma boa pitada de noz moscada. Esprema a laranja e coloque o sumo num recipiente a quantidade de 2/3 de xícara com o leite. Em outra taça misture o ovo batido, a manteiga derretida e incorpore a mistura de leite e suco de laranja.

Misture os ingredientes sólidos com os ingredientes líquidos, mas tenha cuidado e não misture a massa em demasia. Os melhores muffins (e mais leves e fofos) são aqueles cuja massa ainda está um pouco granulosa. Envolva agora as passas e divida a massa pelo tabuleiro de queques previamente forrado com forminhas de papel frisado.

Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre os muffins antes de os colocar no forno pré aquecido a 200ºC. Leve então os muffins a assar durante cerca de 20 minutos até estarem crescidos e dourados.

Retire e deixe arrefecer um pouco sobre uma grelha. São ótimos simples ou barrados com manteiga e compota.

BOM APETITE

Look artesanal para o reveillon



O crochet e o artesanal estão com tudo e para passar bem nesse calor do reveillon, essas são ótimas opções.

Com a volta do branco às cores da moda, o crochet e o artesanato fazem sucesso, principalmente, nessa cor.


Para o réveillon vale usar com plataforma e com sapatos de glitter, outra mania.

E não vai ser nem um pouco fácil escolher um dos modelos de vestidos, macacões, blusas, saias e calças que estão enchendo as vitrines das lojas e fast fashions. Fizemos uma seleção para você começar a pensar no que vestir nesse final de ano.

Confira as fotos:





Tendências de lingeries verão 2012



Falamos das tendências de roupas, cabelos, maquiagens e acessórios para o verão 2012, e agora chegou a vez de mostrar as tendências de roupas íntimas. Os modelos de lingeries vêm para valorizar o corpo feminino sem deixar de lado o conforto. Além disso, as estampas diversas, cores, tecidos, recortes e detalhes se destacam nas peças para este verão. As marcas de lingeries usaram as tendências e o bom gosto para deixar as mulheres mais bonitas e sensuais.

Agora, confira as tendências de lingerie verão 2012!
A moda das estampas de bolinha usada nos anos 50 voltou com tudo em acessórios, roupas e não poderia faltar nas belas lingeries. Esse estilo retrô está em alta e ainda deixa a mulher muito mais elegante e feminina. É possível encontrar sutiãs e calcinhas com estampas de bolinhas desde as mais tradicionais até as mais diferentes e coloridas.



Listras

A moda das estampas está fazendo sucesso em roupas e acessórios e também nas roupas íntimas. A tendência navy com listras no estilo marinheiro, nas cores azul e vermelho ganha destaque nos modelos de lingeries 2012. Além disso, o listrado também aparece mais divertido, em lingeries com listras coloridas.

Floral

Os modelos de lingerie floral vêm para trazer mais romantismo e delicadeza ao visual feminino. Elas vêm em diferentes estilos, que vão desde os mais delicados até os mais ousados. As cores deixam os modelos com estampas florais ainda mais elegantes, destacando os tons de azul, amarelo, rosa, laranja e turquesa, com um fundo neutro ou cores vibrantes.


Lingeries Verão 2012 Florais

Animal print

As estampas animal print, sempre fez muito sucesso, já que deixam o visual mais sexy e sofisticado. A moda animal print vai fazer sucesso em 2012 em roupas, acessórios, inclusive nas roupas íntimas. As estampas que mais se destacam são as de cobra e onça, na cor tradicional e também em cores diferentes como o vermelho, roxo, laranja, azul e verde.

Rendas

As clássicas rendas nunca saem de moda, principalmente nas peças íntimas. E para o verão 2012 as lingeries de renda vêm mais femininas e delicadas para deixar o visual das mulheres mais romântico. Alguns modelos se destacam pela transparência sobre detalhes nas calcinhas e no bojo dos sutiãs, que deixam as peças com um toque de sensualidade.
Confira fotos de lingeries verão 2012



Suspiros com Natas e Canela



Sobremesa dedicada ao dia dos namorados.


Ingredientes para 2 pessoas:

200ml de natas frescas
6 suspiros (receita aqui, ou podem utilizar de compra)
Canela em pó (que é afrodisíaca)
1 colher de sopa de açúcar em pó

Preparação:

Bata as natas em chantilly e, quando estiverem firmes, junte o açúcar em pó.
Numa taça coloque 2 suspiros desfeitos grosseiramente. Cubra com 1/3 das natas batidas e polvilhe com canela. Faça mais 2 camadas sucessivas e guarde no frigorífico até servir.
(A decoração com as bolachas em forma de coração é completamente acessória e totalmente desnecessária)
Leve para a mesa apenas com uma colher e partilhem directamente da taça!

Bom Apetite!

Como fazer Suspiros



Nada melhor para aproveitar claras do que fazer suspiros ou merengues... Ainda melhor se aproveitarmos dias de menos calor para termos o forno ligado durante quase 2 horas...
As quatros claras que andavam aos tombos no meu frigorífico resultaram em suspiros... Ai

Ingredientes:

4 claras
400gr de açúcar
(100gr de açúcar por clara)

Preparação:

Bater as claras em castelo. Assim que estas começarem a subir, incorporar aos poucos e poucos o açúcar. Continuar a bater até as claras ficarem bem duras.

Forrar os tabuleiros com papel vegetal e com um saco pasteleiro ou uma colher, fazer montinhos de claras afastados uns dos outros, pois os suspiros crescem um pouco.

Levar a forno pouco quente, cerca de 150ºC até os suspiros estarem bem cozidos. (Os meus demoraram cerca de 2 horas - ao retirar do forno e deixar cair sobre a pedra, devem fazer um som seco)

Guardar em caixas hermeticamente fechadas no congelador, onde estão sempre prontos a usar, pois devido ao teor de açúcar não congelam.

Poderão ser comidos simples, partidos em pedaços e adicionados a gelados, mousse de chocolate, a natas batidas e morangos...

Bom Apetite!

Máscaras faciais caseiras



Uma boa máscara fácil caseira é a salvação quando não dá para comprar alguns cosméticos. Essas receitas criadas na época de nossas avós são grandes aliadas até os dias de hoje.


E o melhor de tudo: a pele fica renovada em apenas 30 minutos, sem sair de casa e sem gastar quantias exorbitantes.

É importante frisar que pele nenhuma vive apenas de máscaras. Outros cuidados devem ser tomados para manter a aparência jovem e o rosto bonito. Os rituais diários de limpeza, tonificação e hidratação são indispensáveis.

Segundo a consultora em estética Jaqueline Costa, de São Paulo, "antes de aplicar uma máscara caseira, é bom fazer uma compressa de dez minutos com chá de camomila gelado. Ele ajuda a acalmar a pele e faz com que os princípios ativos das máscaras ajam melhor. Além disso, a camomila ajuda a combater olheiras e a aparência de cansaço". A especialista aconselha o uso semanal das máscaras caseiras.

Mas atenção, alguns ingredientes podem causar irritações, alergias e até manchar a pele. Checar o prazo de validade e aspecto dos componentes da máscara também é fundamental. "Evite tudo o que é muito ácido, principalmente na época do verão, como limão, laranja e abacaxi.

O resultado pode ser catastrófico e a pele tende a ficar manchada", diz Jaqueline. A esteticista aconselha a usar as máscaras de 15 a 20 minutos e retirá-las com água fria. Em seguida, é recomendável aplicar um hidratante leve, não oleoso e não gorduroso.

Conheça algumas receitas e escolha qual é a mais adequada para você:

Pele mista e com acne: misture meio pepino fatiado com meia colher de maisena no liqüidificador. Equilibra e revitaliza a pele.

Antiidade: meio mamão papaia amassado, misturado com uma colher de sobremesa de mel. Auxilia também no tratamento de peles com manchas. Hidrata, rejuvenesce e ajuda a atenuar linhas de expressão.

Pré-festa: duas claras de ovo bem batidas. Melhora o aspecto na hora. Ótima para situações inesperadas ou up antes de uma festa.

Peles bronzeadas: meio copo de água de coco, uma colher de sobremesa de maisena e uma colher de sobremesa de mel. Deixa a pele mais luminosa, suave e hidratada. Ajuda a manter o bronzeado. Serve também como relaxante.

Esfoliantes: duas colheres de aveia com meia colher de mel. Ajuda a remover as células mortas. Clareia a pele e colabora na penetração de outros componentes.

Tira-olheiras: compressa de chá de camomila seguida da máscara de papaia e mel (antiidade) colocada ao redor dos olhos.

Fecha-poros: cinco morangos amassados com duas colheres de mel e uma fatia de mamão papaia.

Pele Seca: esmague uma banana e misture com uma colher de mel. Ótima para peles secas no inverno.

Tratamentos naturais para dor de cabeça




Existem diversos tratamento naturais que podem contribuir para o tratamento da dor de cabeça, nomeadamente:

• Quando surgir uma dor de cabeça, aplique compressas frias no lugar onde a dor parece ter originado. Isto reduz espasmos musculares e ajuda os vasos sanguíneos. Deixe um pano limpo e húmido na geladeira por 10 minutos, ou mergulhe-o em água com cubos de gelo, retire-o e torça-o e aplique.

• Coloque um aquecimento sobre os músculos do ombro como uma almofada, toalha quente ou garrafa de água quente e talvez no pescoço. Fazer isso pode te ajudar.

• Durma o suficiente, mas evite acordar tarde. Vá dormir mais cedo.

• Não coma demais. Inclua suficiente quantidade de fibra em suas refeições.

• O tratamento para cefaleia depende da causa. Cefaleias causadas por um determinado
problema frequentemente retornam. Portanto, identifique a causa e muitas futuras dores de cabeça serão evitadas.

• Às vezes, dores de cabeça repetidas, são um sintoma de uma doença mais grave.

• Certifique-se de que você esteja recebendo suficiente vitamina B, especialmente niacina e ácido pantatênico. Vitamina A e ferro são também importantes (mas não se esqueça de dar preferência sempre a obter o seu ferro de alimentos, tais como melaço, etc e não de produtos químicos, como suplementos).

• Exercícios regulares podem ajudar a prevenir dores de cabeça devido à tensão. Exercite-se quando houver dor de cabeça, caso a dor não seja severa.

• Faça suas refeições em horas regulares, e não coma alimentos que possam causar-lhe este problema.

• Respire profundamente.

• O brilho da luz pode causar fadiga visual e dores de cabeça.

• Não mastigue chiclete. A mastigação repetitiva pode trazer tensão e dor de cabeça.

• Não use muito sal.

• Não exagere. Aprenda a viver dentro do seu limite.

• Quando tiver que enfrentar altas altitudes, tome adicional vitamina C, para evitar uma cefaleia devido a alta altitude.

• Mantenha um diário para ajudá-lo a determinar a causa das dores de cabeça. Anote: data, hora do dia, quando a dor é sentida e quaisquer comentários sobre o que você acha que podem ser possíveis causas.

• Se alguns dos seguintes sintomas ocorrem com a cabeça, a situação pode ser mais grave, e você deveria consultar um profissional: febre e rigidez no pescoço, sensibilidade à luz, perda da fala ou confusão, batimento cardíaco irregular, pressão na área dos sinus na face, mudança visual das cores ou a sensação de que sua cabeça vai explodir.

• Se você acha que alguma coisa que comeu ocasionou uma terrível dor de cabeça, tome 5 comprimidos de carvão dentro de uma hora. (não tome comprimidos de carvão diariamente)

• Alguns chás das seguintes ervas podem ser benéficos: valeriana, matricária, erva-cidreira, primavera, lavanda e salgueiro.

6 coisas que uma mulher Grávida PODE fazer



Na gravidez, a mulher tem sua rotina transformada. A exemplo do post em que revelamos 6 coisas que uma grávida não pode fazer, esclarecemos aqui algumas ações que a mulher pode continuar fazendo mesmo grávida.


Ginástica na Gravidez
É possível fazer ginástica durante a gravidez?
As atividades físicas devem ser realizadas durante toda a gestação, principalmente se a grávida já tinha o hábito de se exercitar. Durante a gestação, as cartilagens ficam cheias de água, gerando inchaços e desequilíbrios que podem provocar quedas. Nesse caso, a ginástica na água é ideal, pois evita que ela caia, se machuque e prejudique o bebê. A hidroginástica melhora o desempenho no parto e alivia os desconfortos causados pelo aumento do peso, como as dores lombares. Os abdominais, no entanto, são desaconselhados. Eles não terão qualquer efeito nos nove meses. A barriga vai crescer de qualquer jeito. O ideal é fazer antes de engravidar, deixando o músculo bem fortalecido.

Manicure na Gravidez

Será que a mulher grávida pode continuar indo à manicure?
Sim, pode – garante a ginecologista Denise Coimbra, do Grupo de Reprodução Humana da Universidade Federal de São Paulo. Mas a recomendação vale também para as não-grávidas: nunca compartilhe instrumentos. Eles são fonte de transmissão de várias doenças, como hepatite B, hepatite C e até o vírus HIV. “Para esterilizar, não basta passar um álcool”, frisa a ginecologista Nilka Donadio, doutora em Medicina pela Santa Casa de Misericórdia, de São Paulo. Por isso não confie: leve sempre seu próprio alicate. O agravante na gestação é que esses vírus podem contaminar o bebê, principalmente na hora do parto.

Sexo na Gravidez

A grávida pode manter relações sexuais?
Salvo contra-indicação médica, como nos casos de sangramento, a relação sexual pode e deve ser estimulada entre o casal. E não precisa ter qualquer preocupação com o bebê, ele está muito bem protegido. Como a barriga pode atrapalhar, será necessário testar novas posições.

Acupuntura na Gravidez

Você pode se submeter a tratamento de acupuntura?
Nas mãos de um profissional especializado, a técnica milenar chinesa é muito bem-vinda. Em alguns casos, quando a mulher não pode tomar determinado tipo de remédio, as agulhadas são uma boa alternativa terapêutica. Mas não custa lembrar: só um especialista saberá quais pontos estimular corretamente e quais não tocar de jeito nenhum.

Drenagem Linfática na Gravidez
Gestante pode fazer drenagem linfática tranqüila?
“A gestante não só pode como deve fazer”, enfatiza Nilka Donadio. Atenção: somente a versão manual, e não mecânica, da drenagem. E não se deve mexer no abdome de jeito nenhum. Bem aplicada, a técnica é um excelente meio de evitar o inchaço que acomete as grávidas principalmente na reta final. .

Depilação na Gravidez
Depilação é contra-indicada?
Não há contra-indicação, diz a ginecologista Denise Coimbra, do Grupo de Reprodução Humana da Universidade Federal de São Paulo. Mas a ginecologista Nilka Donadio recomenda evitar a região da virilha para não favorecer uma infecção dos folículos pilosos no local.


Rihanna assina coleção para Armani

A cantora Rihanna acaba de lançar uma linha de roupas junto à Armani com peças jeans e underwear. A linda morena já é garota propaganda da marca e aproveitou para atacar de estilista.


A coleção já está disponível nas lojas da Armani e consiste em uma jaqueta de couro, dois modelos de jeans, duas camisetas e lingeries de renda, além de uma bolsa.

O estilo do jeans é mais justo bem ao gosto da cantora e as camisetas tem o vulto de Rihanna estilizado, sobre um fundo estampado. Agora, é esperar a chegada das roupas ao Brasil.

Rihanna assina coleção para Armani

Croquis da Coleção de Rihanna para Armani jeans. Foto: reprodução

Moda primavera estampas florais



Se com a chegada da primavera as estampas florais voltam a colorir as ruas, o que também aparece é o calor. Temperaturas subindo, dias mais longos e a vontade de encontrar roupas leves e elegantes para usar. Quando bate o calor lá fora, as famosas sempre recorrem aos vestidinhos leves em cores claras. Tudo a ver com a suavidade da primavera, são refrescantes e podem ser combinados com casaquetos e cardigãs enquanto as temperaturas variam.



Os vestidos estampados e leves são chamados lá fora de sundresses, vestidos para usar em dias de sol, e tem a cara da primavera e do verão. Com a cintura mais caída e em modelagens soltinhas, ficam super confortáveis e com ares informais. Além disso, eles podem ser levados para a noite, substituindo as sapatilhas e rasteiras por sandálias altas de tiras finas. O que também funciona é brincar com contrastes: vestidinhos com cores ou estampas vivas ficam lindos com jaquetas pesadas e de corte reto.



Dicas:

Quem está acima do peso, gordinha, deve escolher um modelo com fundo claro e estampas de tamanho pequeno. Elas disfarçam os quilinhos a mais e valorizam o que há de bom. O que também pode ajudar é o caimento da roupa que deve ser soltinha e sem marcar.



As magras devem adotar estampas grandes e podem abusar das cores, quanto mais alegre melhor. Para seios pequenos a frente única ajuda e ainda valoriza as costas.

Para mulheres baixinhas ou que estão acima do peso, as estampas pequenas e com fundo escuro são a melhor opção, já que as maiores costumam ampliar a silhueta.



Na hora de combinar, opte por outras peças de cor lisa e no tom das flores. Não tem erro! Peças de cor neutra, como branco, preto e nude também são coringas e fáceis de combinar. Para looks causais, jeans é uma ótima opção!

Como tratar e prevenir os lábios ressecados ou rachados?



Por que os lábios são os primeiros a sofrer com alterações do clima ?

Os lábios estão em uma área de transição entre a pele "propriamente dita" e a mucosa, então possuem pele mais fina. Além disso, não possuem glândulas sebáceas (que produzem a nossa hidratação natural). Assim, tanto os extremos das temperaturas, quanto o ar seco, favorecem prematuramente e com muito mais intensidade o ressecamento dessa pele frágil do que o resto do corpo.

Como prevenir e tratar ?

A ideia será sempre evitar a perda de água. Podemos usar substâncias hidratantes que levam mais água para essa pele e/ou materiais oclusivos que impeçam a saída dessa água.

O que não podemos é ficar sem fazer nada, afinal, todo mundo já passou por uma experiência desconfortante dessa e teve como conseqüências terríveis rachaduras que ardiam ou até mesmo sangravam.

Protetor Labial

Para algumas pessoas, ao pensar em protetor labial, vem logo à mente a "Manteiga de Cacau". No entanto, hoje existem produtos no mercado que possuem novos componentes hidratantes, que são cosmeticamente mais agradáveis.

Para outras pessoas, o protetor labial é mais conhecido pelo seu nome em inglês Lip Balm (Bálsamo Labial) ou pelos seus nomes de marca como ChapStick, Carmex, Blistex, Ceralip (La Roche Posay), Stick Cold Cream (Avène), Epidrat Lábios, Vaseline, Lip Care Repair (Nivea), Lip Balm Eucerin, entre outros. O primeiro protetor labial comercializado que se tem notícia foi inventado em 1880 pelo criador do ChapStick e usava cera de abelha em sua composição.

Quais seus principais componentes ?

Geralmente contêm cera (abelha ou de carnaúba), vitamina E, vaselina, cânfora, mentol (diminui o desconforto), lanolina, fenol (dá um leve formigamento e leve esfoliação), ácido salicílico (pequena esfoliação), manteiga de karitê, aloe vera e óleo mineral.

Alguns podem conter elementos que deixam o produto mais atrativo, como corantes, aromas, fragrâncias, mentol e até mesmo proteção solar.

Minha sugestão

Minha sugestão é o Bepantol Pomada (BAYER)!!! Simplesmente porque ele é:

• Barato.

• Rende muito. Um tubo poderá durar o ano todo (em média).

• Não tem cheiro e não tem cor (ótimo para os homens também utilizarem).

• Fica um tempão nos lábios, podendo durar horas.

• Não arde.

• Não faz mal à saúde.

E depois, quem preferir poderá aplicar o batom de sua preferência por cima dele. O batom fixa melhor e ninguém percebe que você está com uma proteção hidratante extra. Ao longo do dia, você pode carregar com você um outro protetor labial pequeno (desses que vendem em farmácias mesmo) para repassar se achar necessário.

Sobre o Bepantol Pomada

Eu sempre o descrevo como sendo um "Hipoglós sem cor e sem cheiro". Seu princípio ativo é o Dexpantenol (pró-vitamina B5) que tem poder hidratante e ajuda na função de barreira da pele, evitando a perda de água e diminuindo o contato direto do ar frio do inverno (ou quente do verão) e seco. É encontrada em todas as farmácias, na seção de artigos para bebês, pois ela é uma das pomadas indicadas para ser usada durante as trocas de fraldas.

Na Alemanha já existe o Bepanthol Lip (creme ou bastão), específico para usar nos lábios e em embalagens pequenas, mas ainda sem previsão para chegar ao Brasil. Modo de usar Aplique o produto com o dedo em todo o lábio superior e inferior, duas vezes por dia (de manhã após escovar os dentes e antes de dormir). Pode ser usado quando os lábios já estão ressecados, mas o ideal é que se use todos os dias para prevenção.

MAS ATENÇÃO:

Sempre que alguma lesão labial não melhorar em 3 dias, apresentar secreção, sangramento que não se resolve, inchaço, vermelhidão intensa ou qualquer outro sintoma persistente não usual, procure seu dermatologista para uma avaliação.

A dieta de Kate Middleton:



Kate Middleton perdeu 4 números no manequim e casou linda

Quem não se emocionou ao ver a moça tímida e simples entrar triunfante na igreja para ser a esposa do Príncipe William? Pois Kate Middleton não vive só de sonhos impossíveis, e um deles se realizou recentemente: ela ganhou a luta contra a balança.

Kate, que foi cheinha no passado, hoje veste manequim 40 e está muito mais saudável. O segredo dos quilos a menos é a nova dieta da proteína. Elaborada pelo médico francês Pierre Dukan, essa dieta possui quatro fases facinhas de seguir e faz você perder até 3 quilos em cinco dias. A dieta é tão poderosa que até a mãe de Kate a seguiu, alguns dias antes de a filha entrar no altar.

Conheça o segredo da realeza nas próximas páginas e desfile como uma rainha!

Fase 1 - Ataque

Esta primeira fase dura de 1 até 5 dias, e inclui apenas proteína! Esqueça doces, pães, massas e outros carboidratos.

Sinal verde

· Carnes magras: de boi ou vitela, cozida, assada ou grelhada

· Fígado

· Peixes

· Frutos do mar: lula, camarão e mariscos

· Carnes brancas: todas as aves, mas sem a pele

· Frios: presunto light, peito de peru defumado

· Ovos: mexidos, como omelete ou fritos sem óleo

· Laticínios magros: queijos brancos, iogurte light, leite desnatado

· 1,5 litro de líquidos: água, chá, café e bebidas light (com moderação)

· Temperos: alho, salsa, coentro, vinagre, cebola e cebolinha são aconselháveis. Aposte em limão, mas nada de colocá-lo em sucos ou outras bebidas. Esqueça de óleo e azeite.

Cardápio

Café da manhã

· 1 copo de leite desnatado com café + 3 fatias finas de peito de peru + 1 fatia fina de queijo branco light

Lanche da manhã

· 1 xícara de chá-verde + 2 fatias de presunto light

Almoço

· Salada de alface roxa com pepino, rabanete e cebola temperada com gotas de limão + 1 filé de frango grelhado

Lanche da tarde

· 1 xícara de chá-verde + 1 pote de iogurte natural desnatado

Jantar

· Omelete recheada com frango desfiado temperado com salsa e cebolinha

Ceia

· 1 xícara de chá de erva-doce

Vegetais estão liberados na segunda fase

Fase 2 - Alternância

Pode comer tudo da fase anterior, mais vegetais, alternando um dia da fase 1 e outro da 2 até chegar ao peso desejado.

Sinal verde

· Abobrinha

· Acelga

· Alface

· Alho-poró

· Berinjela

· Cogumelo

· Escarola

· Espinafre

· Pepino

· Pimentão

· Rabanete

· Repolho

· Tomate

· Vagem

· Cenoura e beterraba não podem ser ingeridas em todas as refeições


Refeição de gala

A fase de transição é um bom momento para fazer uma reeducação alimentar sem deixar de comer "bobagenzinhas". Duas vezes por semana, escolha uma refeição (café da manhã, almoço ou jantar) e coma o que lhe der na telha. Lembre-se de que você só poderá fazer isso nesta fase e em apenas uma das refeições do dia. Então, nada de exagerar!

Fase 4 - Magrinha como Kate

Parabéns! Você batalhou para chegar aqui e, agora, todos os alimentos estão liberados. Dá para comer o que quiser, desde que você mantenha os bons hábitos alimentares adquiridos ao longo da dieta.

Há duas condições apenas para evitar o efeito sanfona: um dia por semana você deve voltar com a dieta da primeira fase. Além disso, precisa comer diariamente três colheres de sopa de farelo de aveia, para o resto de sua vida. Esse alimento evita gripe e diabetes e mantém o colesterol sob controle.

Consulte um nutricionista

Acostumada a atender vários famosos em seu consultório, a nutricionista Viviah de Andrade defende que a pessoa siga a dieta francesa direitinho para conseguir os resultados desejados. Além disso, recomenda que você procure um nutricionista antes de começar, para emagrecer com saúde e manter a forma mais facilmente. Viviah enfatiza que comer em intervalos de quatro horas facilita (e muito) o emagrecimento. Ela já atendeu celebridades como Juliana Paes, Paola Oliveira, Tarcísio Meira e Isis Valverde, entre outras.

15 Dicas para você ter uma pele perfeita e saudável




15 Dicas para você ter uma pele perfeita e saudável Dicas para mulher

Para conseguir esses objetivos,Lembre-se que pequenos hábitos garantem ótimos resultados. Não deixe de manter uma dieta equilibrada, dormir oito horas toda noite, beber muita água, pensar positivo e cuidar do rosto, colo, pescoço e mãos da mesma forma que você cuida do rosto - isso garante o brilho radiante e saudável da sua pele.


Logo Abaixo Você poder conferir 15 dicas para ter uma pele perfeita e saudável:

1. Use protetor solar diariamente
2. Não se bronzeie
3. Cigarro nem pensar Não fume!
4. Não coma alimentos processados
5. Faça exercício moderado
6. Beba água cada 3 ou 4 horas
7. Use ácido retinóico à noite depois de 35-40 anos de idade e adicione óleos faciais ao tratamento depois dos 45
8. Esfolie a pele suavemente 2 a 3 vezes por semana
9. Séruns com ácido glicólico podem ser usados 3 vezes por semana
10. Uma pausa ocasional ou a troca de TODOS os produtos para a pele é benéfica
11. Use apenas os cosméticos que te fazem sentir bem
12. Exagerar não faz bem,Nunca cutuque ou faça esfoliações exageradas na sua pele
13. Mantenha o mesmo ritual de beleza do seu rosto nas mãos, pescoço e colo
14. Informe-se sobre lasers: o expert indica diferentes tecnologias para tirar manchas, vasinhos, fazer microdermoarasões e ajudar nos tratamentos rejuvenescedores
15. Visite seu dermatologista regularmente

Varizes: o que fazer para acabar com elas?



A causa exata que leva ao surgimento das varizes é desconhecida. Sabe-se que existem fatores genéticos e hereditários que determinam certa predisposição ao aparecimento delas. Mas existem algumas condições adquiridas, tais como gravidez, obesidade, anticoncepcional, hormônios e vida sedentária, que podem desencadear ou agravar as varizes já existentes.

Há dois tipos de varizes: para as mais grossas o único tratamento recomendado é a cirurgia. Já para as microvarizes, quando as veias se agrupam formando “cachos”, é indicado a Escleroterapia, tratamento realizado por meio de injecções. A Escleroterapia também auxilia na complementação do tratamento cirúrgico, retirando as pequenas veias que a cirurgia não alcança.

Após o tratamento com a Escleropterapia, as microvarizes não voltam. Normalmente no lugar delas podem surgir outras varizes, o que comprova que a pessoa tem certa tendência hereditária ou um fator desencadeante para os vasos. Diante de tal fato, é importante fazer manutenção constante com Escleroterapia quando aparecer tais vasos.

Caminhar - Emagrece e faz bem a saúde

10 motivos para caminhar

A caminhada é considerada ideal para aquela pessoa sedentária que resolveu começar uma atividade física. Há diversos benefícios, mas você sabe quais? Vamos listar alguns! Animação e “pé na estrada”. Lembre-se de antes de começar uma atividade física, mesmo a caminhada, é necessário fazer uma avaliação médica.

- Emagrece. A caminhada aliada a uma boa alimentação pode ajudar a emagrecer, já que é um exercício aeróbio. Queima calorias e, conseqüentemente, ajuda no controle do peso.

- Auxilia no controle do colesterol e da diabete. A caminhada propicia um melhor condicionamento cardiovascular e pode ajudar a reduzir as taxas de colesterol ruim (LDL e o VLDL). Além disso, pode reduzir os níveis de glicose e melhorar a ação da insulina no corpo.

- Melhora o humor. Deixa a pessoa mais vigorosa e ativa, pois garante a oxigenação do cérebro e, se feito com freqüência, libera a endorfina, que também é chamado de hormônio do bem estar, promovendo uma sensação de prazer, disposição e uma maior animação para a vida. Além disso, você pode usar o tempo da caminhada para refletir sobre seus projetos, sua vida.

- Deixa os ossos mais fortes. As atividades físicas tornam os ossos mais fortes, especialmente a caminhada, já que o grande trabalho se dá nos membros inferiores que sustentam todo o peso do corpo.

- Fortalece os músculos. Fortalece principalmente os músculos dos membros inferiores e isso pode contribuir, inclusive, a ter uma postura melhor, corrigindo aqueles vícios de má postura e sendo vital para quem sente dores na coluna. É importante ficar atento para a forma correta de se caminhar.

- Melhora a respiração. A caminhada contribui para estimular os pulmões e isso, juntamente com outros benefícios, melhora o condicionamento físico e conseqüentemente, melhora a respiração, já que oxigena as células do corpo.

- Aumenta a circulação do sangue. Isso contribui para o controle da hipertensão arterial e também para diminuição do risco de varizes.

- Melhora a imunidade do corpo. Exercícios feitos regularmente influenciam na imunidade do organismo.

- Ajuda a dormir melhor. A caminhada, assim como a maioria das atividades físicas, pode contribuir para uma boa noite de sono, inclusive para aquelas pessoas que possuem problemas de insônia.

- Diverte. Isso mesmo! Depois que a caminhada torna-se um hábito, você se diverte praticando-a, além de poder fazer novas amizades “de caminhada” e faz você se sentir mais relaxada e mais animada para as outras tarefas da sua vida.

Como caminhar
Recomendações

Algumas recomendações que se deve seguir ao adotar a caminhada como uma prática de atividade física.

- Faça uma avaliação médica. Antes do início de qualquer programa de atividade física, é necessário ter uma avaliação médica. Isso é o primeiro que deve ser feito.

- Alongue-se! O alongamento é necessário antes da caminhada e também depois da caminhada, tanto os membros inferiores quanto os superiores, independente se for caminhar na esteira ou na rua. Isso pode evitar lesões.

- Vá com calma, se estiver começando. Comece alternando um dia de descanso com um dia de exercício. Comece devagar, caminhando por vinte minutos, três vezes por semana e depois vá aumentando o tempo e incluindo gradualmente esse exercício nas suas atividades diárias.

- Seja freqüente e faça disso um hábito. Faça no mínimo três vezes por semana. Não interrompa a caminhada, indo de vez em quando. Crie uma rotina de exercícios e siga sempre. Obviamente, imprevistos podem acontecer e, eventualmente, você pode ter que “falhar” em sua rotina. O que não pode é isso se tornar um hábito! Caminhe regularmente.

- Não faça caminhada em jejum. Não faça nunca nenhuma atividade física em jejum. Caso for fazer a caminhada pela manhã e não consegue comer direito, tome pelo menos uma vitamina. Você precisa de energia para caminhar!

- Hidrate seu corpo. Beba bastante água para hidratar. Pode beber antes, durante e depois da caminhada.

- Não fique passeando. Encare a caminhada como uma atividade física e não fique andando como se estivesse em um passeio, parando a todo o momento. É necessário ter ritmo.

- Não coma muito. Não coma muito antes de caminhar porque pode dar uma sensação de mal-estar e, até mesmo, prejudicar o exercício físico, trazendo outras complicações.

- Pratique no seu tempo, se sua agenda sem horários rotineiros. Isso mesmo! O ideal seria ter um horário físico para que seu organismo se adapte melhor, mas se para você dá para fazer dessa maneira, faça dentro do seu tempo e não desanime. O importante é não parar e ter uma atividade física freqüente. Não desista.

- Mantenha postura adequada. É importante permanecer ereto, olhando para frente e com abdome contraído.

- Use tênis e roupas adequadas.

Como manter a linha durante a época natalícia


Festas e mais festas, recheadas com chocolates, bolos, guloseimas e receitas típicas e irresistíveis, o Natal também é sinónimo de uma boa mesa, o que pode não ser muito bom para a linha. Saiba como saborear todas as delícias desta quadra, sem prejudicar a silhueta.

Não salte refeições.
A pior coisa que pode fazer antes de uma festa de Natal é passar o dia inteiro sem comer só para que possa “desfrutar” do jantar de logo à noite. Sabe o que vai acontecer? Vai chegar à casa dos amigos tão esfomeada que vai comer tudo o que estiver à sua frente, principalmente as bombas calóricas! Aliás, deve fazer o contrário, ou seja, antes de sair de casa deve comer um pequeno snack, como uma peça de fruta e uma fatia de queijo, um iogurte e algumas bolachas Maria para saciar esses desejos que, mais tarde, podem levar a sentimentos de culpa desnecessários.

Semana saudável.
As festas de Natal para as quais somos convidadas, normalmente decorrem ao fim-de-semana e acredite que não é um jantar buffet ou um almoço natalício de domingo que vão arruinar a sua silhueta. Basta manter uma dieta alimentar saudável durante toda a semana, para depois “descansar” um pouco no fim-de-semana… afinal de contas, é Natal e você também merece um miminho.

Escolhas acertadas.
Os almoços, jantares e convívios da quadra natalícia são marcados por mesas cheias e, como nos deparamos com doces e pratos que só temos oportunidade de saborear uma vez por ano, apetece-nos comer de tudo! Faça escolhas inteligentes, ou seja, em vez de comer meia caixa de bombons do supermercado, delicie-se com o pão-de-ló caseiro feito pela avó da amiga. Uma maior satisfação é igual a um menor apetite.

Bebidas traiçoeiras.
Nunca troque a comida pela bebida, até porque a maioria dos líquidos que consumimos estão recheados de calorias indesejadas – refrigerantes, sumos variados, cocktails, champanhe e outras bebidas alcoólicas podem contribuir para uns quilitos a mais, sem se aperceber! Cuidado com o que bebe, até porque o álcool normalmente estimula o apetite – entretenha-se com um copo de água, guarnecido com rodelas de limão para ser menos boring ou então um copo de bom vinho tinto. Tchim-tchim!

Opções saudáveis.
Se procurar bem, qualquer convívio tem sempre opções alimentares saudáveis – saladas, carne grelhada, camarão salteado, salada de fruta – e, embora não seja o ideal face a tantas coisas boas para provar, ao fazer uma refeição de calorias baixas, não terá de se privar das sobremesas ou de outras tentações. Em alternativa, prove de tudo, em porções minúsculas de uma ou duas dentadas apenas, ou seja, vai satisfazer a vontade, sem comprometer a linha.

Concentre-se na conversa.
 Sabe qual a melhor forma de evitar as delícias que chamam insistentemente por si da mesa de buffet? Concentrar-se na animação que decorre à sua volta! Faça as rondas e ponha a conversa em dia com todos, ajude os anfitriões, faça um flirt com o amigo da prima ou brinque com as crianças. Mantenha-se ocupada – nem que seja com um copo não mão – em vez de colada à mesa dos doces.

Mantenha-se activa.
Se há uma altura no ano em que é crucial manter o plano de exercício físico, é nesta! Apesar de uma agenda recheada com festas e tardes às compras, não descure a ida ao ginásio duas vezes por semana; se não for possível, faça questão de fazer uma caminhada diária de 15 a 30 minutos para assegurar que o seu peso não flutue. Assim, não terá de privar-se de todas as guloseimas de Natal.  

Entregar-se.
É comum nesta altura do ano chegarmos a um ponto em que desistimos dos bons hábitos alimentares – afinal de contas, só este fim-de-semana foram duas festas, cozinhadas com muitas tentações às quais não conseguimos resistir. Em retrospectiva pensa: “perdida por cem, perdida por mil”, mas há uma diferença enorme entre cem calorias e mil calorias, por isso, não deite a toalha ao chão! Abusou? No(s) dia(s) seguinte(s) siga uma dieta hiper-saudável e faça uma sessão extra de Pilates. Vai sentir-se muito melhor…

Descanso absoluto.
 Parece um contra-senso descansar numa das épocas mais agitadas do ano, mas é crucial, não só porque andará naturalmente mais cansada e até um pouco stressada, mas também porque a falta de sono não só afecta a sua beleza, como pode aumentar o apetite e o desejo por alimentos altamente calóricos. Em adição, vai tirar-lhe a energia e a vontade de ir para o ginásio… convencidas?

Os 7 pecados mortais da época de Natal

Eles estão aí à espreita, prontos para sabotar a época mais alegre e festiva do ano. Tenha cuidado com os 7 pecados mortais da quadra natalícia e salve-se a tempo, senão corre o risco do Pai Natal não lhe trazer aquela bolsa Prada ou aqueles botins Christian Louboutin!

Orgulho.
 Este ano, para a festa de Natal da empresa, levou, com pompa e circunstância, os seus famosos queques de abóbora com nozes. Para o seu espanto, no final da noite vê que ninguém os provou – de lágrima no canto do olho e com o orgulho gravemente ferido, apetece-lhe enfiar-se no seu escritório até ao fim do ano. Antes de deitar as culpas para aquela maldita receita, pare para pensar: se calhar ninguém os comeu porque estavam escondidos por de trás do centro de mesa ou então quando foram avistados já ninguém conseguia comer mais nada. Não é o seu sabor que está em questão, se estivesse, haveria restos de queques espalhados por toda a sala! Como quem não quer a coisa, volte a metê-los no saco e convoque as suas amigas para um chã amanhã à tarde!

Inveja.
A casa da sua futura cunhada parece ter sido das páginas de uma revista de decoração – é um verdadeiro paraíso natalício e você não consegue disfarçar o aspecto esverdeado que a sua pele começou de repente a evidenciar. Não vai manchar a sua beleza e simpatia só porque a irmã do seu namorado é a Martha Stewart portuguesa, pois não? Em vez disso, pense que ninguém lhe bate no que toca a encontrar a prenda perfeita para cada pessoa ou a confeccionar os melhores doces tradicionais da época. Não chega? Pense no tempo e no dinheiro que poupou ao optar por uma decoração de Natal minimalista.

Ira.
 Os convidados chegam dali a uma hora, ainda falta pôr a mesa, escolher o vinho, embrulhar os presentes, arrumar a casa de banho e o seu namorado está esticado no sofá a ver um jogo de futebol como se nada fosse! Em vez de começar a mandar-lhe ornamentos à cabeça ou pegar fogo à árvore de Natal, conte até dez e explique-lhe, calmamente, o que os seus olhos estão a ter dificuldade em ver. Não se esqueça, Natal é tempo de paz e compreensão. Peça ajuda e pergunte-lhe o que prefere fazer: pôr a mesa ou arrumar a casa de banho? Se mesmo assim ele disser que não pode perder nem um segundo da partida, não perca a frieza e ponha-o a embrulhar presentes… sempre pode fazê-lo em frente à televisão.

Preguiça.
A sua lista de afazeres já preenche várias folhas A4 e na sua agenda não há espaço para escrever sequer o seu nome, mas só de pensar em ir para o shopping ou descer à garagem para ir buscar as decorações de Natal, é o suficiente para encetar uma crise de enxaquecas. A procrastinação é a resposta natural quando nos sentimos assoberbadas, por isso, temos apenas uma palavra para resolver todos os seus problemas natalícios: organização. Diga não ao stress típico desta época ao repartir as diversas tarefas que tem para concretizar ao longo de vários dias e, se preciso, peça ajuda. A preguiça não combina com esta época que, afinal, surge apenas uma vez no ano. Entregue-se e, não tarda nada, será invadida pelo maravilhoso espírito do Natal.
Avareza.
Imersa em compras de Natal e com imensas prendas para adquirir ainda, o seu coração pára, dá dois saltos mortíferos e volta a bater aceleradamente – acabou de ver o casaco mais lindo de toda a colecção Outono/Inverno e tem de o comprar… os presentes que ainda faltam comprar terão de ser muito mais baratos. Azar. Meninas, estamos na época mais solidária do ano, onde dar é mais importante do que receber! Em vez de cair em tentação, deixe isso para outra pessoa (como a sua mãe ou namorado) ao dar a entender que já sabe o que quer que o Pai Natal lhe traga este ano. Em alternativa, faça um esforço e pense: daqui a duas semanas vai estar tudo em saldos, por isso, vai poder comprar o casaco e se calhar aqueles jeans fabulosos também.

Gula.
Tem convites para as melhores festas do ano e, uma vez no local, não consegue resistir a tantas guloseimas e mimos para o estômago, sem esquecer as caixas de bombons que tem recebido ao longo dos últimos dias, despachando uma por noite em frente à televisão. Tem de desapertar as calças antes de sair de cada jantar e beber 2 Alka Seltzers mal chega a casa. Lá se foi a dieta. Redima-se antes que seja tarde demais: esteja ou não numa festa, faça as refeições todas iguais, escolhendo apenas uma guloseima para degustar com todo o prazer. Potencie o seu programa de exercício físico e siga um regime de carnes magras e muitos vegetais para manter o metabolismo em alta e assim evitar os exageros alimentares. Com uma dose de bom senso e alguma força de vontade, é possível manter o peso durante o Natal.

Luxúria.
O Natal é tempo de família, de rever primos afastados e velhos amigos dos seus pais que não se cansam de perguntar: “então quando é que te casas”… enquanto você conta desesperadamente os minutos para voltar a aconchegar-se no sofá com o seu namorado! Longe de idílicas, as reuniões familiares fazem tão parte da tradição como o bacalhau cozido e o bolo-rei, mas isso não quer dizer que não possa passar tempo de qualidade a solo com o seu mais do que tudo. Com tantas ideias para fazer a dois na época do Natal, planeiam encontros românticos e informem as respectivas famílias com tempo!

Blusas inverno 2011


O inverno  sempre foi considerado a estação mais elegante do ano. Nos dias mais frios as pessoas costumam se vestir melhor, com mais acessórios que deixam o visual muito mais produzido e chique. Quando chega o frio é a hora de tirar do guarda roupa, os casacos, cachecóis, meiões, botas, boinas que deixam o visual muito mais sofisticado.

Assim como toda a estação, o inverno também tem as suas tendências, todos os anos.
A tendência de blusas 2011 seguem um estilo mais retrô, valorizando a silhueta da mulher, com blusas mais acentuadas e com cintos. Os modelos de blusas desse inverno vem com mais babados, volume e com as estampas, como o listrado, xadrez e as famosas estampas de animais. Já os tons das blusas, predominam o caramelo, bege, marrom, preto, azuis e cinzas que estão com tudo nesse inverno.
Os sobretudos e trench-coats além de serem lindos e deixar as mulheres mais sofisticadas e elegantes, é a super tendência para o inverno 2011. Apesar de nunca saírem de moda, os sobretudos vêm com inovações, seguindo a moda, com modelos com mais detalhes e acinturados. Outro modelo de blusa que não pode faltar no guarda roupa e é um dos preferidos das mulheres, é a blusa de lã. Além de aquecer, as blusas de lã dão um charme a mais ao visual, vindo neste inverno com modelos mais compridos e mais largos de diversas cores, para serem usadas com cintos para marcar a cintura.

As blusas jeans continuam com tudo neste inverno 2011, mas só é preciso tomar cuidado na hora de fazer sobreposições quando for combinar as cores para não exagerar. Essas são as principais tendências de blusas de inverno 2011, agora não perca tempo e vá as compras para deixar o seu armário sofisticado.
Abaixo confira alguns modelos de blusas inverno 2011
Blusas inverno 2011 casaco
Blusas inverno 2011 fotos
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